Aspettando San Valentino #2

Anche questa è una ricetta che viene dalla raccolta di mia sorella, semplice  ebuona, nella versione a cuore per San Valentino!

Stendere la pasta sfoglia, coprire con una besciamella preparata con 2 dl di latte, 20 gr di burro, 20 gr di farina e -a piacere - del gorgonzola. Coprire con pomodorini tagliati a metà, spolverizzare con prezzemolo, pan grattato e un filo d'olio. Infornare per 20 minuti a 180°

Con questa ricetta partecipo alla simpatica raccolta di Bimbi a Tavola