Questo blog è dedicato a tutte le non-creative come me: ogni tanto mi si accende una lampadina e ho qualche idea interessante, ma molto spesso faccio fatica a realizzarla perchè è troppo difficile o troppo costosa o non ho tempo... Ecco allora una raccolta di idee semplici e veloci da realizzare: in cucina, con i bambini, per personalizzare i vostri regali o decorare la propria casa. Se leggendo il mio blog si accende anche a voi qualche lampadina, lasciatemi un commento! Grazie

sabato 14 gennaio 2012

Mousse al cioccolato aromatizzata al te verde

alle ore 17:54 si è accesa una lampadina a Giorgia
Mi piacciono le sfide e così eccomi qui, pronta a preparare una ricettina con zucchero di canna e te verde


per partecipare al Contest di Creare con lo Zucchero


...e la mia proposta è una
MOUSSE AL CIOCCOLATO AROMATIZZATA AL TE VERDE


  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 100 gr di mascarpone
  • 1 uovo
  • 1 tazza di te verde alla menta
 



Ho fatto sciogliere il cioccolato fondente insieme allo zucchero e alla tazza di te




Una volta sciolto il cioccolato ho aggiunto il tuorlo dell'uovo e il mascarpone, mescolando bene il tutto





E per finire ho aggiunto anche l'albume dell'uovo montatato a neve




È pronto da gustare dopo averlo lasciato in frigo qualche ora, io l'ho preparato la sera prima per la merenda del giorno successivo


Accompagnato con delle frolline e una tazza di te verde


Abbiamo parlato di:

2 commenti:

  1. Unknown14 gennaio 2012 alle ore 23:18

    Wowwwwww!!! Che squisitezza! Davvero una golosità da provare assolutamente! Grazie di cuore per aver partecipato...in bocca al lupo ;-)

    RispondiElimina
  2. Ninni16 gennaio 2012 alle ore 10:22

    Ciao Giò, che interessante abbinamento di ingredienti, da provare!!!

    RispondiElimina

Leggendo il mio post ti si è accesa una lampadina?! Fammelo sapere :)
Grazie!

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